Це найпростіший рецепт, який ви робите за кілька хвилин. Я знаю, що для багатьох рецептів, але це дійсно супер прості, немає спецій, що використовуються в цій капусті Poriyal. Як це сталося? Індійський рецепт без спецій! Ну, іноді прості інгредієнти виводять найкращий аромат і насолоджуватися ароматом капусти та кокосу в цьому рецепті, ви повинні тримати речі просто. Як я сказав, що цей рецепт може бути зроблений за лічені хвилини, це не велика підготовка роботи. Так, вам потрібно, щоб скинути капусту, я зробив це вручну, але ви можете дуже добре використовувати ваш харчовий процесор. Я отримав ледачий мислення про прибирання його так використовується ножем на місці, але якщо ви не ліниві, як я, використовуйте свій харчовий процесор! Вам потрібно приготувати це розкрити без додавання води, капуста вже має велику кількість вологи, тому немає потреби в будь-якій додатковій воді. Це зайняло близько 8-9 хвилин для Thecabbage готувати, і коли він приготував ви прикрасити його з деяким свіжоприготованим кокосом - так добре!
Зробіть цей рецепт свій власний, використовуючи суміш овочів, але обов'язково в кінцевому підсумку з 4 склянки. Ive використовував суміш червоної та білої капусти і додавали солодкість і колір з чашкою подрібненої моркви. Напа або савойська капуста або навіть деякі подрібнені брокколі також будуть ідеальними. Я люблю хороший ярлик, і купую попередньо подрібнену капусту - це хороший. Насіння гірчиці отримують поп у гарячій олії разом із свіжими каррі, які ви можете їх знайти. Якщо ні, візьміть вапна, ви використовуєте для соку та jest. Аромат лайм-родзинка - це хороший стенд для листя каррі. Калорії: 163kcal вуглеводи: білок 163kcal: 13G насичений жир: 8G натрій: 257mg калій: 298mg Волокно: 5G Sugar: 6G Vitamin A: 5509iu вітамін C: 80мг кальцій: 59 мг Залізо: 1 мг
до того, як я sayanthingthing aboutthis рецепт, heres a Відмова від відповідальності «Мій знання з південно-індійської їжі обмежена. Незалежно від того, що я поділяю з-під південь, є те, що я покуштував у ресторанах або дивився на телевізорі. Моя мама ніколи не приготовала капусту з кокосом, тому я не знаю, наскільки автентичний цей рецепт капусти poryal є але я намагався відтворити той самий вплив, який я спостерігав у ресторанах. Тому не впевнений, що автентичність , але може запевнити вас, що це смачно!
Капуста найменша Переважна Овоч для хлопців у моїй родині, і я завжди змушений шукати різні рецепти, щоб включити капусту в інше меню. І це одне з головних намірів, щоб придумати капусту маньчжурську, індійську капусту каррі, капустяну паратта, капустяну супцію та капустою. Наскільки довга капуста Poriyal Last?
Я знаю, що інше питання з'являється тут, чому краще служити негайно? Оскільки кокос має менший час шельфу, і, природно, отримує зіпсований у стандартній кімнатній температурі. Я б не рекомендував зберігати більше, ніж вищезгаданий часовий кадр, оскільки овочі втрачають свою свіжість і, таким чином, відмінно відмінно після цих полиць зберігають час.
Ключові інгредієнти Forcabbage Poriyal
Цей інгредієнт дає абсолютно новий смак. Хоча кількість описаної тут звучить так мало. Це вимагає тільки чайну ложку. І ця маленька квартальна чайна ложка чудес у кінцевому виході посуду. Це не тільки додає смак, але також додає контрастний колір.
2. Через 5 хвилин поверніть тепло до середовища і додайте у решті спецій. Готувати протягом 1 хвилини, перемішуючи, тому він не горить. Перемішати кокосове молоко і варити протягом приблизно 5-7 хвилин, або до олії блищать. Додати капусту і добре перемішати, щоб повністю поєднуватися капусту та масала. Кук за додатковою 5 хвилин, поки капуста не є твердою. Cabbage Giran - популярна блюдо Керала та моя нова улюблена капуста. GHORAN, суха овочева блюдо, як правило, виготовляється за допомогою овочів з цибулею з цибулею, гірчичним насінням, подрібненим кокосом, спеціями та листям каррі. Це дійсно хороший, без молока, палео і дуже легко зробити блюдо. Це добре з індійським хлібом, рисом, далом або у вигляді гарнітури для гриль / смаженого м'яса.
Індійські овочеві страви найчастіше відтінені жовті, колір куркуми. Рецепти високих по помідорів та червоних чилі можуть бути червоними, ті, що покладаються на листові овочі, зелені. Білий рідкий з однієї причини, що робить цю капусту кокосовут перемішувати виняткову .
Що робити, якщо ви поспішаєте, і не мають харчовий процесор з тертенням вкладення ? Робіть те, що я роблю - нарізати капусту на 1-дюймовий шматок і дайте їй пару дійсно швидких поворотів у змішувачі / шліфувальника. Перемішати шматки капусти між пробігом для рівного ефекту.
готуйте капусту: у товстому дну каструлю, нагрійте чайну ложку масла. При гарячому, додайте терту капусту і готуйте на середньому вогні. Посипати воду, якщо ви бачите його коричневим. Кухар, поки вода не має випарювали близько 5 хвилин, відрегулюйтесь залежно від того, наскільки дрібно капуста була терту. Капуста повинна зберігати свою кризу і світлий колір.
Теплова масла в WOK або великій сковороді на середовище до мерехтлива . Додати 1 гірчичне насіння. Коли насіння шипляється і спати, додайте залишки гірчичного насіння, обкладинки та готувати, поки насіння починається сплип, близько 10 секунд. Коли з'являється спливаюча, негайно додайте Chana Dal. Зменшити тепло до середньо-низького і готувати, постійно кидаючи, поки дали не є червонувато-червоним золотим коричневим і пахним горіховим, близько 2 хвилин. Додати Chiles і киньте пальто. Додайте капусту, сіль та куркуму та кухар, перемішуючи, до капустою, але все ще має трохи кризи, 35 хвилин. Додати кокос і готуйте до нагрівання, близько 1 хвилини більше.
